药食同源的大叶蛋白菊_行业动态_徐州裕锦禅缘餐饮管理有限公司_http://www.yujinchanyuan.com
 
 
联系人:
电话:4006902468
          0516-86878688
地址:江苏省邳州市农业生态园
· 南瓜藤鲜嫩好吃,受消费
· 用生姜炮制的“热姜水”
· 食疗是中医药学中的重要
· 太子参
· 药食关系与食物疗病
· 薏苡仁简称薏仁或薏米,
您当前位置是:徐州裕锦禅缘餐饮管理有限公司 > 行业动态
药食同源的大叶蛋白菊

发布时间:2020/1/10  新闻类别:行业动态 点击次数:110

越来越多的人开始追求健康饮食,抛开大鱼大肉,注重饮食清淡,各种野菜也被搬上餐桌。


AHEALTHY DIET



大叶蛋白菊,既是一种观赏性的菊花,也是富含蛋白质等营养元素的新奇蔬菜。


什么是大叶蛋白菊,它又有什么亮点?


大叶蛋白菊


作为菊花,它的观赏性还是非常强的。大叶蛋白菊属于被子植物门纲、双子叶植物纲、菊科,原产于美洲。它株型美观,叶片心形,头状花序,花量大,花果期长达3--5个月。种子为瘦果,心脏形,扁平,边缘有薄翅,褐色。还是营养丰富的蜜源植物。




药用价值。可作为强壮剂、补剂,具有吸收紫外线、抗辐射、消炎镇痛、抗氧化、抗菌以及清除自由基、抗衰老等作用,是很有价值的天然原料。也可应用于口腔护理、护肤保养、洗浴和化工等产品。目前,已经列为治疗癌症的药材的第二名,大有替代菊花之势。



营养价值丰富,可食用。据分析测定:每100克干物质中,粗蛋白为26.78%,粗脂肪为3.51%,粗纤维为26.27%,含有18种氨基酸、SOD、黄酮类、胡萝卜素、VC、VB、VE以及磷、钙、果糖、多种微量元素等。新鲜叶片和嫩茎中的蛋白质含量更是高于牛奶,而且不含激素和抗生素。食用方法:




叶子、嫩茎和花用水焯后,可以凉拌、炒菜、炖汤、做馅、配菜等,是不可多得的美味佳肴。也可加工成干菜以及加入其它食品中。



适应性强。株高4米,耐温范围为-40C°--45C°。在生长期基本上不用除草,不用浇水,很少施肥,极少发生病虫害。适应于不同的土壤和气候,可改良土壤,在我国和世界各地都可以种植。通俗的讲:“凡是草能够生长的地方,都可以种植大叶蛋白菊,”繁殖方法以种子为主,管理简单。可盆栽可地栽。


 
发表评论】【打印新闻】【关闭窗口  
最新行业动态
  · 南瓜藤鲜嫩好吃,受消费者喜爱 [2020/6/7]
  · 食疗是中医药学中的重要组成部分 [2020/6/7]
  · 药食关系与食物疗病 [2020/6/7]
  · 世间第一苦--药食同源之黄连 [2020/6/7]
  · 养生最好的8种食物 [2020/4/30]
  · 哪些人不适合吃百合 [2020/4/30]
  · 蛋白质有什么作用 [2020/4/30]
  · 骨头汤怎么做好喝?要注意这几点! [2020/3/23]
  · 冬季喝葡萄酒有哪些注意事项? [2020/3/23]
  · 有效降低血糖的10种食物,管好自己的嘴! [2020/3/23]
  · 中医配伍“药食同源” [2020/2/10]
  · 从“药食同源”谈到“医厨同道” [2020/2/10]
  · 中医进补养生 姜母鸭 [2020/2/10]
  · 冬季喝什么汤养生? [2020/2/10]
  · 5种药食同源的食物 [2020/1/10]

联系人:
电话:4006902468
          0516-86878688
地址:江苏省邳州市农业生态园
徐州裕锦禅缘餐饮管理有限公司 电话:4006902468 地址:江苏省邳州市农业生态园
徐州裕锦禅缘餐饮管理有限公司关键字: 裕锦禅缘 - 裕锦禅缘餐饮 - 江苏养生食疗 - 江苏舌尖美味 - 江苏心身疗愈 -
技术支持: 邳州慧网
苏ICP备18006811号-1