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机遇与挑战并存,中医食疗强势回归,将迎来井喷式发展

发布时间:2020/9/30  新闻类别:新闻资讯 点击次数:83

吃红枣、泡枸杞、按摩泡脚,传统养生知识和现代养生理念相结合的“食疗养生”成为新潮流,是当下年轻人流行的选择。

年轻人可能比你想象的爱养生,根据生活服务平台口碑发布的消费大数据显示,在足疗按摩、艾灸推拿、洗浴桑拿等健康养生项目的消费群体中,“90后”占比达到29.6%。


药补不如食补,“食疗养生”在年轻群体回归的背后,一方面是随着中国文化建立,包含着中式美学、精神、智慧的传统生活方式的认可和激活。自2018年起,融合中国传统文化基因和时尚元素的“食疗”逐渐风起,中医养生、国学经典等在中青年中流行,传统事物与当代需求结合,形成一轮新的消费风尚和意识形态上的新认知。

另一方面,动辄996的高强度紧张社会节奏和环境污染,慢性病年轻化趋势明显。年轻群体已然成了亚健康的“重灾区”,养生成“惜命”的年轻群体的刚需。据阿里健康大药房数据显示,一年内“养生”被搜索次数达2.3亿次;在养生订单中,来自90后的订单占比43%,手快的年轻一代已经用行动表明了态度。


新时代的食疗养生经:高效、随时随地和颜值

两相结合下,有着从饮食结构到修身养性再到环境卫生的整套“治未病”的中国传统养生文化体系自然就进入了年轻人的视野。

尽管都是养生,但这套养生理论的实践大不同。50后、60后,可能是喝一盅炖上4个小时的炖汤;而90后、00后,可能是打开一袋可即食的养生零食;50后、60后可能是选择睡前泡一泡脚,舒缓一天的疲劳;90后、00后则有可能吃火锅时自带泡脚桶和泡脚包,养生和享口福两不耽误;50后、60后,经验老道的他们会更注重实用性;而从出生就伴随着丰富物质生活的90后、00后在实用性之外,还强调“颜值正义”。


中华养生文化—食补

90和00后等新时代的养生经越来越明显地表现追求高效、随时随地和推崇颜值等趋势。这场有着中式哲学意义的“食疗养生”也催生相应商机。

“食疗养生”也正成为饱受脱发、掉发困扰年轻人的选择,对于洗发水,年轻人更青睐于绿茶、蜂蜜等草本食品类成分的产品;并对“零食化”的口服防脱产品报以极大的热情。

食疗养生的全球风靡,今年年初,突如其来的新冠肺炎让养生养生再次成为热门话题,“药补不如食补”的理念越来越深入人心。

甚至以枸杞为代表的中式草本食品养生也在外国火了。据BBC报道,疫情后枸杞在国外走俏。外国人不仅拿枸杞泡水,还学中国人用来煮粥,而且一包枸杞售价高达10美元以上。而在海外社交平台Instagram上搜索#goji# 话题,可以搜到超过20万条国外网友晒枸杞的帖子。


对于疫情带来的健康消费潮,中国养生协会副理事长周邦勇曾说:“机遇,是留给有准备的人,也是留给能抓住机遇的企业和有能力的人的。邱吉尔说:不要浪费一场好的危机。这次疫情,就是一场巨大的好的危机。对于健康产业来讲,更是一个发展的好机遇。疫情使人们对健康养生、预防养生的观念与认识多了一次飞跃和提升。养生滋补、增强免疫力的食品备受青睐,形成了刚需产品。随着国家对疫情常态化的部署,以及全国经济的复苏,消费回暖,中医药强势回归,作为中医药重要组成部分的健康养生行业,将迎来井喷式的发展。”

事实上,近年以中草药为代表的传统草药在全世界稳步复兴,中草药养生品以及相关的产业也开始快速发展。抗击疫情中,金花清感颗粒、连花清瘟胶囊、血必净注射液和清肺排毒汤化湿败毒方、宣肺败毒方发挥巨大作用,则是中式健康方案有效的直接体现。


国内大健康产业近来也更加注重弘扬中华养生文化、促进健康饮食文化,助推食疗养生大时代的到来。我们非常注重营养健康养生汤的销售生产,在原有汤的基础之上陈农夫药膳添加了其他特色药食同源的食材,增加人体吸收所需的营养物质。药膳采用65°低温冷萃取技术,结合科学搭配,把“苦口良药”变“可口酿汤”,在不同季节能够推出不同养生汤品。帮助国民提高对食物营养及安全的认知,促进健康饮食文化的普及,传递健康中国理念。

伴随社会进步、科技发展、政策助推,加上大健康企业的助力,健康产业的发展也将被进一步挖掘,未来中华优秀养生文化将在国民经济和国民健康中扮演越来越重要的角色。相信,未来食疗养生将不仅将是一股消费回归潮流,而是消费常态。


 
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